อ่าน 7k ครั้ง
ข้าวกระเพราหมูสับ
Homeworkคือเอาจริงๆไม่รู้จะกินอะไรดี ฮ่าๆ เอาง่ายๆผัดกระเพราละกัน
3 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมูสับ
- ใบกระเพรา
- พริกชี้ฟ้า
- กระเทียม
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- ซอสปรุงรส
- ผงปรุงรสคนอร์
- ซีอิ๊วดำ
- น้ำมันพืช
- ข้าวสวยร้อนๆ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอประมาณ ถ้าใส่เยอะมันจะมันไปนะครับ พอกระทะร้อนแล้วใส่หมูสับลงไปผัด
- พอหมูสุกสักนิดก็ใส่พริกชี้ฟ้ากับกระเทียมลงไป พริกกระเทียมใส่ครกตำให้ละเอียดก่อนนะครับ ที่ใส่พริกกระเทียมทีหลังมันจะทำให้มีกลิ่นฉุนพริกตอนผัดน้อยลงครับ จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆตามที่บอกไว้ และเมื่อสุกได้ที่ก็ใส่ใบกระเพราะลงไปครับ
- ใส่ใบกระเพราได้ที่แล้วก็ปิดแก๊ส เแาข้างใส่จานแล้วโปะด้วยผัดกระเพราเลยครับ ถ้าขอบไข่ดาวก็เพิ่มไปด้วยได้นะครับ
1
2
3
เผยแพร่: 16/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เมนูสุดคลาสสิคมาากๆค่ะ ชอบบบ
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เมนูบ้านๆ แต่อร่อยมาก
Pokky Chanaphat
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค้าบ😁
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่า ชอบที่วางหมูตรงกลางจานและรอบๆด้วย
