- •
- •
- •
อ่าน 3.3k ครั้ง
กุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ
Homeworkกุ้งอบวุ้นเส้น ที่อบในกระทะ ฉบับเรียบง่าย เตรียมของไม่เยอะ
7 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- กุ้ง
- หมูสามชั้น
- สามเกลอบุ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย)
- วุ้นเส้น
- ซอสหอยนางรม3ช้อน
- ซีอิ้วขาว3ช้อน
- ซีอิ้วดำ2ช้อน
- น้ำมันงา1ช้อน
- น้ำตาล1/2ช้อน
- คนอร์ซอสขวดปรุงรสเข้มข้นหมู1ช้อน
- น้ำเปล่า4ช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างกุ้ง ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก เตรียมส่วนผสม ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำมันงา น้ำตาล คนอร์ขวดซอสปรุงรส น้ำเปล่า ผสมเข้าด้วยกัน ชิมรส
- เอากุ้งแช่ในส่วนผสมสักพัก แล้วตักขึ้น
- จากนั้นเอาวุ้นเส้นแช่ในส่วนผสมทิ้งไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูสามชั้นผัดให้สุก จากนั้นใส่สามเกลอผัดอีกนิด ใส่วุ้นเส้น และกุ้งลงไป
- ผัดให้เข้ากันสักนิด แล้วปิดฝา อบประมาญ 10นาที
- ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 16/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไว้ลองอบในกระทะมั่งอิอิ
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากค่า
Pily Ploy
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อยากได้หม้อดินมากค่ะ
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ง่ายดีนะคะ นี่หาหม้อแบบหนาๆแบบนั้นไม่ได้เลยค่ะที่บ้าน
