- •
- •
- •
- •
อ่าน 10.9k ครั้ง
แยมมัลเบอรี่
Homeworkแยมทานคู่กับขนมปังอร่อยขนาด
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ครอบ
- มัลเบอร์รี่1 กก
- น้ำตาลทรายแดง0.5 กก
- เจลลาติน5 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- มัลเบอรรี่ใส่หม้อ หรือกระทะ ตั้งเตา ใช้ที่บดมันกดๆๆๆให้มัลเบอรี่เละๆๆๆ
- เคี่ยวไปเรื่อยๆ พอเละ แล้วให้เติมน้ำตาลทราย
- ละลายเจลลาตินในน้ำเปล่า ค่อยๆเติมน้ำใส่ ให้เหนียวพอดี
- เมื่อเคี่ยวเนื้อแยมจนได้ที่แล้วใส่เจลลาตินในแยม เคี่ยวต่ออีกสักพัก แล้วตักใส่ขวดโหล หรือกระปุก เก็บไว้ เป็นอันเสร็จ
1
มัลเบอรี่ใช้แบบสุกๆ ระวังติดมือดำ
2
3
4
ควรเก็บในขวดแก้ว ขวดแยม
เผยแพร่: 13/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
