อ่าน 1.1k ครั้ง
ทุเรียนเชื่อม

ครั้งแรกกับการทำทุเรียนเชื่อม เนื้อหนึบๆ สูตรนี้ไม่ได้แช่น้ำปูน ใช้ทุเรียนดิบเลยนะครับ
10 ถูกใจ • 8 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 14 ชิ้น
- ทุเรียนชนีดิบเอาเม็ดออก1 ลูก
- น้ำ300 มล.
- น้ำตาลทรายแดง500 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ปอกทุเรียนดิบ ปอกยากมาก กระจัดกระจายเลย
- เอาเม็ดออก
- ใส่น้ำ และน้ำตาลทราย
- พอน้ำตาลทรายละลาย ใส่ทุเรียนลงไป
- เคี่ยวไปเรื่อยๆ
- ผลิกทุเรียนเบาๆให้โดนความร้อนและน้ำเชื่อมทั่วถึง ทำด้วยหม้อหุงข้าวใช้เวลาพอสมควรครับ
- พร้อมทานละครับ
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 20/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

8 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อยากลองชิมเลยค่า

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดีค่า

EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ถ้าไม่มีกลิ่นนี่น่าลองมากเลย

Nickktwf
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ไม่มีกลิ่นของทุเรียนเลยครับ กลิ่นเหมือนมันสำปะลังมากกว่า

doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
กลิ่นจะเป็นยังไง555