อ่าน 19.2k ครั้ง
กุ้งทอดเกลือ
Homeworkเมนูนี้หน้าตาดี แต่ทำไม่ยากเลย วัตถุดิบก็ไม่เยอะด้วย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- กุ้งก้ามกราม
- น้ำมันพืช
- ซอสปรุงรส
- พริกไทย
- เกลือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างกุ้งแล้วตัดส่วนหนวดกุ้งทิ้ง ผ่าเปลือกส่วนกลางหลังให้เปิดออก
- ตั้งกระทะใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป แล้วนำกุ้งลงทอดจนกรอบ
- ตักกุ้งขึ้นสะเด็ดน้ำมัน แล้วให้น้ำมันเหลือในกระทะเล็กน้อยประมาณ4-5ช้อนโต๊ะ ปรุงรสชาติในเกลือ ซอสปรุงรส พริกไทย ซอสปรุงรส
- นำกุ้งมาคลุกเคล้ากับเครื่องที่เตรียมไว้จนทั่ว ใส่จานเสริฟร้อนๆ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 28/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
