ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว

อ่าน 24.5k ครั้ง

ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว

เมนูสุดแซ่บที่ใครๆต้องหลงรัก
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • กุ้งสด10 ตัว
  • พริกสดตำละเอียดตามชอบ
  • น้ำตาลปี๊บละลาย3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวสด2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้าต้มสุก4 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาวหั่นซีก2 ซีก
  • หอมแขก1 หัว
  • ผักชีฝรั่ง1 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 50 นาที
    1
  1. ใส่ พริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำมะนาวสด น้ำปลา น้ำปลาร้า ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน
  2. วิธีทำ ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว

    2
  3. ใส่กุ้งสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ
  4. วิธีทำ ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว

    3
  5. ใส่หอมแขก มะนาวหั่นซีก ผักชีฝรั่งลงไปคลุกให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว

    4
  7. ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า
  8. วิธีทำ ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว

เผยแพร่: 3/15/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 6 เดือน ที่ผ่านมา
หืมม ดูแซ่บบบ
photo
OPORRY.
・ 2 เดือน ที่ผ่านมา
ยั่วทั้งปลาร้าทั้งกุ้งสดเลยค่าา