อ่าน 317.6k ครั้ง
ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว
3Homework
เมนูสุดแซ่บที่ใครๆต้องหลงรัก
54 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- กุ้งสด10 ตัว
- พริกสดตำละเอียดตามชอบ
- น้ำตาลปี๊บละลาย3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าต้มสุก4 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวหั่นซีก2 ซีก
- หอมแขก1 หัว
- ผักชีฝรั่ง1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 50 นาที
- ใส่ พริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำมะนาวสด น้ำปลา น้ำปลาร้า ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน
- ใส่กุ้งสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ
- ใส่หอมแขก มะนาวหั่นซีก ผักชีฝรั่งลงไปคลุกให้เข้ากัน
- ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า
1

2

3

4

เผยแพร่: 15/03/2019
ส่งการบ้านจ้า อร่อยมากค่ะ
ถูกใจความคิดเห็น
3 ความคิดเห็น

เจ้เปิ้ลส้มตำยำแซ่บ
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ยั่วสุดๆ ต้องจัดการแซ่บให้ลงตัวค่ะ แซ่บๆ

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ยั่วทั้งปลาร้าทั้งกุ้งสดเลยค่าา

Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
หืมม ดูแซ่บบบ