อ่าน 1.5k ครั้ง
ข้าวอบเห็ดและแครอท
Homeworkการอบข้าวในกระทะ ทำให้รสชาติของผักและเห็ดก็ซึมเข้าไปในข้าว ไม่ต้องบีบมะนาว ไม่ต้องพริกน้ำปลาก็อร่อยแล้ว
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- ข้าว1 ถ้วย
- น้ำ1 ถ้วยครึ่ง
- กระเทียม4-5 กลีบ
- แครอท1/2 หัว
- เห็ดออรินจิ1 แพ็ค
- ต้นหอม2ต้น
- ซีอิ๊วญี่ปุ่น
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมจนหอมแต่ไม่มีสี เทเห็ดและแครอทลงไปผัด จากนั้นใส่ข้าวลงไปผัด จนข้าวมันวาว
- เติ่มน้ำ ซีอิ๊วซัก 3ช้อนโต๊ะ เกลือ1หยิบมือ พริกไทย แล้วปิดฝา ใช้ไฟกลาง
- รอประมาณ 25-35 นาที ถ้าชอบข้าวแห้ง หรือขอบกรอบๆติดกระทะอาจต้องรอนานขึ้น เปิดฝาออกแล้วคนให้เข้ากัน
- โรยต้นหอมซอยก็พร้อมกินแล้ว
1
2
3
4
เผยแพร่: 01/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
