อ่าน 479 ครั้ง
หมูทอดน้ำปลา
Homeworkหมูทอดน้ำปลาเป็นเมนูอมตะ ที่ทานได้เด็กและผู้ใหญ่ ทานกับข้าวก็ได้ ข้าวเหนียวก็ดี เลือกหมูส่วนที่ใช่ ทอดปริมาณตามชอบ รับรองเบรกแตกแน่นอน มาลองทำกันดูเลยค่ะไม่ยากอย่างที่คิด
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- เนื้อหมูสันนอก100g.
- น้ำปลา1ชช
- ผงปรุงรส1/2ชช
- แป้งทอดกรอบ1ชต
วิธีทำ
- นำหมูสันนอกมาหั่นพอดีคำ
- หมักด้วยผงปรุงรสและน้ำปลาใส่ตู้เย็นไว้ครึ่งชั่วโมง
- จากนั้นนำออกจากตู้เย็น เอาหมูคลุกกับแป้งทอดกรอบแล้วพักไว้ เอากะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไปพอท่วม
- รอจนน้ำมันร้อน ใส่หมูลงไปทอด
- พอหมูเริ่มมีสีเหลืองทองก็นำขึ้นจากกะทะ ปล่อยสะเด็ดน้ำมัน
- ก็จะได้หมูทอดน้ำปลาหอมน่ารับประทานแล้วค่ะ ไม่ยากเลยนะคะเพื่อนๆลองเอาไปทำดูนะคะ
1
2
3
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 26/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
