อ่าน 4.4k ครั้ง
ปลาตาเดียวทอดน้ำปลา
Homeworkปลาทอดน้ำปลา เมนูที่ง่ายกว่าทีคิด รสชาติอร่อยเหมือนกินที่ร้าน
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- ปลาตาเดียว1 ตัว
- น้ำมัน2ถ้วย
- น้ำปลา2ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- น้ำปลามาล้างด้วยเกลือให้สะอาด
- นำปลาไปทอดให้สุกเหลืองพอดี ตักขึ้นมาพักไว้
- เทน้ำมันออกจากกระทะ เหลือติดกระทะเล็กน้อย นำน้ำปลาละลายกับน้ำตาลใส่ลงกระทะที่ตั้งไว้ เคี่ยวพอเดือดเเล้วนำปลาที่ทอดไว้มาคลุก เป็นอันเสร็จตักใส่จาน
1
2
3
เผยแพร่: 11/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
