อ่าน 567 ครั้ง
Teriyaki sauce
Homeworkซอสหวาน...สไตล์ญี่ปุ่น..
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- กระดูกปลาเนื้อขาว100 กรัม
- ต้นหอม3 ต้น
- น้ำตาล100 กรัม
- แครอท1 หัว
- ขิงสด10 กรัม
- หอมหัวใหญ่10 กรัม
- โชยุ100 กรัม
- มิริน100 กรัม
- สาเกญี่ปุ่น100 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- นำกระดูกปลาและผักเผาไฟให้เกรียม
- จากนั้นตั้งหม้อ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป
- เขี้ยวด้วยไฟแรง ประมาณ ครึ่ง ช.ม.
- พอซอสเริ่มเหนียวปิดไปแล้วรอให้ซอสเย็นลง (วิธีเช็คความเหนียวของซอส ให้ใช้ทัพพีจุ่มลงไปในหม้อแล้วหยดลงจาน.)
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 07/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
