อ่าน 261.9k ครั้ง
ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
2Homework
"ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง" ทำแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก สามารถนำไปเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวได้เลยค่ะ รสชาติอร่อย หอม หวาน อยากเผ็ดแค่ไหนก็สามารถทำเองได้
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ซีอิ๋วขาว1 กระบวย
- ซอสปรุงรสฝาเขียว1 กระบวย
- ซอสหอยนางรม1/2 กระบวย
- ซอสพริก1 กระบวย
- น้ำเปล่า3 กระบวย
- พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๋วดำหวาน1/2 กระบวย
- น้ำส้มสายชู1 กระบวย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสมในการทำซอสก๋วยเตี๋ยว
- ใส่ซีอิ๋วขาวลงไปในหม้อต้ม
- ใส่น้ำส้มสายชูลงไป
- ใส่ซอสปรุงรสฝาเขียวลงไป
- ใส่ซีอิ๋วดำหวานลงไป
- ใส่ซอสหอยลงไป
- ใส่น้ำเปล่าลงไป
- ใส่น้ำตาลทรายลงไป
- ใส่พริกป่นลงไป
- ใส่ซอสพริกลงไป
- คนส่วนผสมทั้งหมดแล้วนำไปเคี่ยวไฟแรงปานกลาง เคี่ยวจนเกิดฟอง จึงปิดแก๊ส และตั้งพักไว้
- จะได้ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งที่อร่อยและกลมกล่อม
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

เผยแพร่: 27/12/2022 • อัพเดท: 02/08/2023
อร่อยดีครับขอบคุณสำหรับสูตรดีๆง่ายๆครับ
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
2 ความคิดเห็น

PuPae PaPae
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
อะไรคือกระบวย ทัพพี

Suwat Sodmaung
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
กระบวยขนาดเท่าไรครับ 😊