อ่าน 2k ครั้ง
ผัดกระเพราหมูสับเผ็ดนรกแตก
Homeworkเมนูผัดกระเพราพริก 50 เม็ด
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- สันในหมู200กรัม
- พริกขึ้หนู50เม็ด
- ซีอิ้วหวาน
- ใบกระเพรา
- กระเทียม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำสันในหมูมาสับ นำพริกขี้หนู 50 เม็ดเด็ดขั้วออก ตำพร้อมกันกับกระเทียมให้พอหยาบอย่าละเอียดเกินไป
- นำพริกกระเทียมลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม แล้วตามด้วยเนื้อหมูผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทรายน้ำปลา ผงปรุงรสคนอร์รสหมูใส่ ลงไปเพิ่มความกลมกล่อมได้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะใส่ ใบกระเพราลงไปผัดให้เข้ากันไม่ต้องให้ใบกระเพราเห*่ยวมาก เป็นอันเสร็จ
1
2
3
เผยแพร่: 27/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
