🍌 กล้วยทับ 🍌

อ่าน 1.8k ครั้ง

🍌 กล้วยทับ 🍌

เมนูขนมไทยจากกล้วยอีกแล้วค่ะ ตัดกล้วยมาเยอะมาก ไม่รู้จะทำอะไร เลยทำขนมไทยง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เมนูนี้เลยค่ะ กล้วยทับ
7 ถูกใจ6 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ หลายท่าน
  • กล้วยน้ำหว้า
  • เนื้อมะพร้าว
  • กะทิ
  • น้ำตาลปี๊บ
  • เกลือ
  • เนยจืด
  • แป้งมัน
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ปอกเปลือกกล้วยแล้วนำมาทำให้แบนค่ะ
  2. ใช้ถุงพลาสติก (ถุงแกง) วาง1ถุง ตามด้วยกล้วย และวางถุงทับอีกครั้งค่ะ
    วิธีทำ 🍌 กล้วยทับ 🍌

    2
  3. นำกล้วยไปปิ้งใช้ไฟอ่อนนะคะ
  4. วิธีทำ 🍌 กล้วยทับ 🍌

    3
  5. เสร็จแล้วนำตัดเป็นชิ้นๆค่ะ
  6. วิธีทำ 🍌 กล้วยทับ 🍌

    4
  7. หั่นมะพร้าวเตรียมไว้ค่ะ
  8. วิธีทำ 🍌 กล้วยทับ 🍌

    5
  9. ตั้งหม้อเติมกะทิใช้ไฟอ่อนนะคะ ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ เกลือเล็กน้อย คนเข้าน้ำตาลละลายค่ะ ตามด้วยเนย เมื่อส่วนผสมละลายเข้ากัน ชิมรสตามชอบนะคะ แล้วเติมเนื้อมะพร้าวลงไป คนอีกครั้ง
  10. หากต้องการความข้น นำแป้งมันผสมกับน้ำเปล่าเติมลงไปได้ค่ะ
    วิธีทำ 🍌 กล้วยทับ 🍌

    6
  11. พร้อมทานค่ะ
  12. วิธีทำ 🍌 กล้วยทับ 🍌

เผยแพร่: 05/01/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ ❤
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากๆๆๆ
photo
guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะ สุกเหมือนกัน555
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
จี่ในกะทะ ง่ายดีค่ะไม่ต้องใช้ถ่าน
photo
guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะ นี่ก็ว่าสีไม่ค่อยสวยแบบที่ขาย 555

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ขนมกล้วย
ขนมกล้วย

อ่าน 32.6k ครั้ง

Monnies Mouse