อ่าน 855 ครั้ง
ต้มกะหล่ำปลีเจ
Homeworkต้มกะหล่ำปลีร้อนๆมาเสริฟครับ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5
- กะหล่ำปลี3 หัว
- เป็ดเจ1 แผ่น
- เห็ดหอม3 หัว
- หมูสามชั้นเจ10 ชิ้น
- ฟองเต้าหู้3 แผ่น
- ซี้อิ้ว4 ช้อนชา
- ผงปรุงรส2 ช้อนชา
- ไชโปว้ฝอย1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นกะหล่ำให้เป็นสี่ส่วน นำเป็ดเจมาหั่น นำหมูสามชั้นเจมาหั่น นำฟองเต้าหู้มาหั่นให้เป็นสี่เหลี่ยม นำเห็ดหอมมาแช่น้ำ และหั่น
- ใส่น้ำมันลงกะทะ ใส่ไชโป๊ฝอยลงกะทะ นำเป็ดเจ หมูสามชั้นเจ เห็ดหอม และฟองเต้าหู้มาผัด เมื่อผัดเสร็จนำมาใส่หม้อ
- ใส่น้ำมันเพื่อทอดกะหล่ำที่หั่นเป็นสี่ส่วน เมื่อทอดเสร็จเอาลงหม้อ ใส่น้ำเปล่าลงหม้อ ใส่ซีอิ้วขาว และ ผงปรุงรสเจ เคี่ยวให้กะหล่ำนิ่ม นำมาทานกับข้าว ใส่พริกซีอิ้วเพิ่มความอร่อย
1
2
3
เผยแพร่: 17/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
