อ่าน 112k ครั้ง
แกงป่า

เมนูเด็ดถึงเครื่อง ทำเองได้ไม่ยาก 👍
13 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เนื้อไก่200 g
- พริกไทยตามชอบ
- พริกแดงตามชอบ
- ผงปรุงรส1 Tbs
- พริกแกง20 g
- ใบกะเพรา1กำมือ
- มะเขือเปาะ7ผล
- มะเขือพวง2พวง
- กระชายตามชอบ
- ถั่งฝักยาว2ฝัก
- น้ำตาลเล็กน้อย
วิธีทำ
- นำผักทั้งหมดไปล้างแล้วนำมาซอย
- นำพริกแกงไปผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้อไก่ที่เตรียมไว้ลงไปผัด จนเนื้อไก่เริ่มสุกและมีกลิ่นหอม
- ตามด้วย มะเขือเปาะ ถั่วฝักยาว พริกไทย ผงปรุงรส น้ำตาลเล็กน้อย ผัดต่อซักครู่ จากนั้นเติมน้ำแล้วปิดหม้อ
- หลังจากนั้นปิดเตาแล้วใส่ใบกะเพราและพริกแดงลงไป
- ขั้นตอนสุดท้ายตักเสิร์ฟได้ หน้าตาหน้าทานรสชาติก็อร่อยมากค่ะ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 12/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น