อ่าน 1.4k ครั้ง
ไข่ฉาง
Homeworkเมนูไข่ ที่พ่อสอน ตอนแม่ไม่ทำกับข้าว
1 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชาม
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว1 ชต
- หอมซอย3 หัวเล็ก
- ต้นหอม3 ใบ
- น้ำ1 1/2 ถ้วยตวง
- พริกไทยป่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ซอยหอม เตรียมไข่ ซีอิ๊วขาว ให้พร้อม
- น้ำใส่หม้อตั้งไฟ ตีไข่ให้แตกดี รอน้ำเดือด
- เทไข่ใส่หม้อ ผ่านกระชอนรูใหญ่ ให้ไข่ลงไปเป็นสาย
- ใส่ซีอิ๊วขาว ใส่หอม ให้เดือดสักแป๊บ เทใส่ถ้วย โรยต้นหอม และพริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
