อ่าน 3.5k ครั้ง
วุ้นน้ำหวานเนื้อเงาะ

วุ้นน้ำหวานเข้ากันดีกับผลไม้ไทยหลายชนิด ใช้เนื้อเงาะก็อร่อย
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- ผงวุ้นผลไม้1 ซอง
- เนื้อเงาะ3-4 ขีด
- น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย2-3 ชต.
- ผงรสมะนาวคนอร์1-2 ชช.
วิธีทำ
- 1.ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่าแล้วเทผงวุ้นผลไม้ลงไป คนให้วุ้นละลาย 2. เปิดไฟกลาง ต้มน้ำวุ้นผลไม้จนเดือด ชิมรสหวาน ชอบหวานมาก เพิ่มน้ำตาลตามชอบ เติมผงมะนาวคนอร์ คนให้เข้ากัน ชิมให้ได้รสเปรี้ยวตัดหวาน จะอร่อยยิ่งขึ้น 3. นำเนื้อเงาะที่แกะไว้แล้ว จัดใส่ชามแม่พิมพ์ เตรียมไว้ 4.นำน้ำวุ้นที่เดือดจนสุกทั่วแล้ว เทลงชามแม่พิมพ์ที่มีเนื้อเงาะอยู่ก้นถ้วย 5.นำวุ้นเนื้อเงาะ แช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา 1-2 ชม.จนเนื้อวุ้นเซ็ตตัวพอดี 6.นำวุ้นเนื้อเงาะเย็นๆรสหวานอมเปรี้ยวมาตักกินเข้าปากให้อร่อยกันเลย
1

เผยแพร่: 02/12/2018 • อัพเดท: 03/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
สีสันน่าทาน

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เนื้อเงาะ น่าสนมากๆๆ