1. ตำข้าวโพด ไข่เค็ม
ตำข้าวโพด ไข่เค็ม

อ่าน 1.3k ครั้ง

ตำข้าวโพด ไข่เค็ม

- เมื่อมีไก่ย่างและข้าวเหนียวเหลืออยู่ แต่ฝนตกหนักจากพายุปาบึก ไม่สามารถออกไปไหนได้ จำต้องรื้อค้นสิ่งที่มีในตู้เย็น มาประทังชีวิต ก็ได้เป็นเมนูนี้ขึ้นมา ☺😊
6 ถูกใจ7 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่
  • ข้าวโพดหวาน1 ฝัก
  • ไข่เค็ม2 ฟอง
  • กุ้งแห้ง1 ชต.
  • มะเขือเทศ1 ลูก
  • มะเขือกรอบ3 ลูก
  • พริกขี้หนู6 เม็ด
  • กระเทียม4 กลีบ
  • มะนาว1 ลูก
  • น้ำตาลปี๊บ1 ชต.
  • น้ำปลาร้าต้มปรุงรส1.5 ชต.
  • ถั่วลิสงคั่ว1 ชต.
  • ผักเคียงจานตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
  2. วิธีทำ ตำข้าวโพด ไข่เค็ม

    2
  3. นำพริก กระเทียม ใส่ครก ตำพอแหลก จากนั้นใส่มะเขือกรอบลงไปบุบพอให้ร้าวๆ ใส่น้ำตาล มะนาว น้ำปลาร้า ลงไป ตำคลุกเคล้าให้น้ำตาลละลาย
  4. วิธีทำ ตำข้าวโพด ไข่เค็ม

    3
  5. ใส่ไข่ค็ม 2 ชิ้น มะเขือเทศ ข้าวโพด ลงไป ตำคลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ตำข้าวโพด ไข่เค็ม

    4
  7. ตักใส่จาน วางไข่เค็มที่เหลืออีก2ชิ้นข้างจาน โรยด้วยถั่วคั่ว เสิร์ฟพร้อมผักสด ไก่ย่าง ข้าวเหนียว
  8. วิธีทำ ตำข้าวโพด ไข่เค็ม

เผยแพร่: 1/5/2019อัพเดท: 1/7/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

7 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
DawDaw Homemade
・ 3 เดือนที่แล้ว
น้าลายสอเลยค่า
photo
สไตล์ของแม่
・ 3 เดือนที่แล้ว
อร่อยค่าาา☺😋
photo
DawDaw Homemade
・ 3 เดือนที่แล้ว
😍😍
photo
OPORRY.
・ 3 เดือนที่แล้ว
ของโปรดเลย ร้านส้มตำได้เงินเราไปกับเมนูนี้บ่อยมากค่ะ555555
photo
สไตล์ของแม่
・ 2 เดือนที่แล้ว
😂😁😀