1. พุดดิ้งขอบขนมปังนุ่มนิ่ม
พุดดิ้งขอบขนมปังนุ่มนิ่ม

อ่าน 1.3k ครั้ง

พุดดิ้งขอบขนมปังนุ่มนิ่ม

Homework
เป็นเมนูจากขอบขนมปัง โดยไม่ต้องนำขอบขนมปังแข็งๆที่หลายคนไม่ชอบทานไปทิ้ง 😊
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ถ้วย
  • ขอบขนมปัง7 แผ่น
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • นมสดจืด200 ml.
  • น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสด50 g. (1 ก้อนเล็ก)

วิธีทำ

    1
  1. ตัดขอบขนมปังมาอย่างน้อย 7 แผ่น
  2. วิธีทำ พุดดิ้งขอบขนมปังนุ่มนิ่ม

    2
  3. ตอกไข่ไก่ ผสม นมสดจืด + น้ำตาล ให้เข้ากัน ละลายเนยสด และเทใส่ลงไปผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นนำไปกรองด้วยตะแกรง 1 รอบ (จะได้ส่วนผสมตามภาพเลยน้าาา)
  4. ขั้นตอนนี้ใครชอบทานหวานสามารถเพิ่มน้ำตาลลงไปได้เลยน้า หรือจะเปลี่ยนใช้เป็นนมรสหวานก็ได้เลยนะ :)
    วิธีทำ พุดดิ้งขอบขนมปังนุ่มนิ่ม

    3
  5. นำขอบขนมปังจัดใส่ในถ้วยที่สามารถนำเข้าเตาอบได้ สลับกับราดนมลงไปทีละชั้น (ตามในภาพเลยนะ) ทำไปเรื่อยๆ จนหมด
  6. ราดนมแต่ละชั้นให้ทั่วๆชุ่มๆเลยนะ
    วิธีทำ พุดดิ้งขอบขนมปังนุ่มนิ่ม

    4
  7. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175€C นานประมาณ 15 - 20 นาที หรือจนกว่าจะสุกนะ (เราใช้เป็นเตาอบลมร้อนนะ)
  8. วอร์มเตาอบก่อนที่อุณหภูมิ 175€C ประมาณ 7-10 นาที ด้วยนะ

    5
  9. เสร็จแล้ว นำออกจากเตาอบ โรยด้วยแครนเบอร์รี่อบแห้ง ราดด้วนน้ำผึ้งหรือนมข้นหวาน แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ^^
  10. วิธีทำ พุดดิ้งขอบขนมปังนุ่มนิ่ม

เผยแพร่: 24/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น