1. สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough
สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

อ่าน 51k ครั้ง

สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

1Homework
โฮมเมดแป้งพิซซ่าแบบบาง ทำแบบง่ายๆ ส่วนผสมไม่ยุ่งยากซับซ้อน ทำกี่ครั้งก็อร่อย ลงมือทำกันเลยคร้าา 😍❤🥰
9 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • แป้งขนมปัง260 กรัม
  • น้ำตาลทราย20 กรัม
  • ยีสต์6 กรัม
  • เกลือป่น6 กรัม
  • น้ำอุ่น160 กรัม
  • น้ำมันมะกอก (สามารุใช้น้ำมันคาโนล่า,รำข้าว,ทานตะวันแทนได้)20 กรัท
  • **ท้อปปิ้งตามชอบ**
  • ชีสต่างๆมากน้อยตามชอบ
  • ท๊อปปิ้งต่างๆใส่ได้ตามชอบวันนี้เราใช้เปปเปอร์โรนี

วิธีทำ

    1
  1. ใส่แป้งขนมปังลงในชามผสมทำหลุมตรงกลางไว้
  2. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    2
  3. ใส่ยีสต์ลงไป
  4. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    3
  5. ตามด้วยน้ำตาลทราย
  6. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    4
  7. โรยเกลือป่นรอบๆขอบแป้ง
  8. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    5
  9. จากนั้นคนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  10. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    6
  11. ทำหลุมตรงกลาง ใส่น้ำอุ่นลงไป
  12. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    7
  13. ตามด้วยน้ำมันมะกอก
  14. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    8
  15. คนเคล้าแป้ง คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้า จนจับตัวเป็นก้อน
  16. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    9
  17. นำออกมานวดจนแป้งเนียน นวดประมาณ 10 นาที
  18. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    10
  19. จากนั้นนำไปพักในภาชนะ คลุมพลาสติกแรป พักไว้ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะขึ้นฟูเป็น 2 เท่า
  20. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    11
  21. แป้งโดว์ที่ได้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่าแล้ว
  22. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    12
  23. แบ่งแป้งเป็น 2 ก้อน คลึงแป้งรีดแป้งให้แบนให้บาง จากนั้นนำแป้งไปวางบนถาดพิซซ่า เกลี่ยแป้งให้พอดีให้เท่ากับขนาดพิซซ่า
  24. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    13
  25. จากนั้นใช้ช้อมส้อมเจาะเป็นรูให้ทั่วแป้งแผ่น
  26. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    14
  27. ทาซอสพิซซ่าลงไป ตามด้วยชีสต่างๆมากน้อยตามต้องการ ตามด้วยท้อปปิ้งตามชอบ เราใส่เปปเปอร์โรนี)
  28. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    15
  29. ตามด้วยชีสต่างๆมากน้อยตามต้องการ
  30. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    16
  31. ตามด้วยท้อปปิ้งตามชอบ เราใส่เปปเปอร์โรนี)
  32. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    17
  33. อย่าลืมวอมเตาอบไฟบนล่าง 220 องศา จากนั้นนำพิซซ่าเข้าไปอบไฟบนล่าง 220 องศา เวลา 10 -15 นาที หรือจนกว่าจะได้สีตามที่เราต้องการ (ความร้อนและะเตาอบแต่ละบ้านมีขนาดไม่เท่ากันนะคะให้สังเกตุสีของพิซซ่าด้วยนะคะ )
  34. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

    18
  35. นำออกจากเตาพร้อมเสริฟความอร่อย
  36. วิธีทำ สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough

เผยแพร่: 03/12/2020

เป็นการทำพิชซ่าครั้งแรกที่อร่อยมาก ทำได้ 2ถาดขนาดกลาง แป้งบางแต่นุ่ม (ไม่รู้ว่าอบเวลาน้อยไปไหม) อร่อยมากต้องลอง

ถูกใจความคิดเห็น
สูตรแป้งพิซซ่าบางกรอบ ( ถาดใหญ่ 2 ถาด) Homemade Thin Crust Pizza Dough
ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น