1. พิซซ่าแป้งบางกรอบ ซอสพิซซ่าแบบคลีนๆ
พิซซ่าแป้งบางกรอบ ซอสพิซซ่าแบบคลีนๆ

อ่าน 9.6k ครั้ง

พิซซ่าแป้งบางกรอบ ซอสพิซซ่าแบบคลีนๆ

Homework
ใครกลัวอ้วนแต่อยากกินพิซซ่าไม่ต้องเสียใจไป วันนี้มีสูตรการทำพิซซ่าที่แคลหายไปเกือบครึ่ง ! โดยที่เราทำซอสพิซซ่าเอง เลือกหน้าวัตถุดิบเอง แค่นี้ก็ลดแคลไปได้เยอะแล้ว อร่อยแบบหายห่วง :)
8 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • แป้ง tortilla แบบโฮลวีท1 แผ่น
  • Tamato paste2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย1 ช้อนชา
  • ออริกาโน่1 ช้อนชา
  • ปาปริก้าผง1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม1 ช้อนชา
  • ชีสแบบ Low-fat1/2 ถ้วย
  • ไส้กรอก Low-sodium2 ชิ้น
  • มะเขือเทศราชินี5 ลูก
  • น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมซอสพิซซ่าด้วยการผสม Tomato paste + ออริกาโน่ + พริกไทย + ปาปริก้า + ผงกระเทียม(ถ้ามี) และน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน คนจนทุกอย่างรวมกัน
  2. Tomato paste คือซอสมะเขือแบบเข้มข้นและจะมีน้ำตาลน้อยกว่ามาก ใส่น้ำเพื่อเจือจางและได้ความข้นที่ต้องการ

    2
  3. วางแป้ง Tortilla แล้วปาดซอสที่เราผสมไว้ให้ทั่ว หั่นมะเขือเทศครึ่งนึง สไลด์ไส้กรอกเป็นชิ้นๆ เรียงหน้าตามชอบ โรยชีสด้านบน
  4. หน้าพิซซ่าสามารถใส่ได้ตามชอบ อาจจะเป็นอกไก่ต้มหรือแฮมก็ได้

    3
  5. นำพิซซ่าเข้าเตาปิ๊งประมาณ 5-6 นาที จนชีสละลายแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า โรยออริกาโน่และพริกไทยด้านบนเล็กน้อย อาจจะเพิ่มพาเมซานเพื่อความเข้มข้นของชีสก็ได้
  6. วิธีทำ พิซซ่าแป้งบางกรอบ ซอสพิซซ่าแบบคลีนๆ

เผยแพร่: 10/19/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
Mint Ty
・ 2 เดือน ที่ผ่านมา
น้ำมันมะกอก ใส่ตอนไหน รบกวนสอบถามค่ะ
photo
OPORRY.
・ 9 เดือน ที่ผ่านมา
สูตรทำง่าย ไม่อ้วน อิ อิ
photo
Janeojane
・ ปี ที่ผ่านมา
สูตรนี้ดีงามม
photo
By Bee
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ดึงแล้วมีชีสยืดๆ หืมมมมม
photo
EAT WITH JOM
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
😍 ฉบับแป้งบางกรอบ น่าทานมากเลยค่ะ