1. ผักโขมอบชีส เมนูสุดฮิตที่ไม่ยากเลยซักนิด
ผักโขมอบชีส เมนูสุดฮิตที่ไม่ยากเลยซักนิด

อ่าน 75.3k ครั้ง

ผักโขมอบชีส เมนูสุดฮิตที่ไม่ยากเลยซักนิด

1Homework
เมนูที่ใครๆก็ชอบ สายชีสห้ามพลาด ผักโขมที่ผัดกับแฮม กลิ่นหอมเย้ายวน ด้านบนเป็นชีสสุดยืด ใครจะอดใจไหว
39 ถูกใจ6 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • ผักโขม2 กำ
  • หอมใหญ่1/2 หัว
  • แฮม1 แผ่น
  • เนย4 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งอเนกประสงค์1 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด1 ถ้วย
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • Cheddar cheese1 ถ้วย
  • Mozzarella cheese1 ถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เริ่มต้นเตรียมผักโขมด้วยการนำไปลวก เมื่อผักโขมนุ่มดีแล้วให้เอามาแช่น้ำเย็น บีบน้ำออกจนหมดแล้วหั่นให้ผักไม่ยาวมาก

  2. 2
  3. ตั้งกระทะนำเนย 2 ช้อนโต๊ะลงไปจนละลาย นำหอมที่หั่นเต๋าเล็กๆไปผัดจนหอม ตักออกมาพักไว้ นำแฮมไปคั่วกระทะจนหอมแล้วตักพักไว้เช่นกัน

  4. 3
  5. นำเนยอีก 2 ช้อนโต๊ะลงไปละลาย ใส่แป้งลงไปผัดจนเริ่มเปลี่ยนสี ค่อยๆใส่นมสดลงไปจนซอสข้นขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่แฮมและหอมที่ผัดไว้ลงไปคลุกจนทั่ว ตามด้วยชีสเชดด้าและผักโขม คนจนพอเข้ากัน ชีสอาจจะยังไม่ต้องละลายหมดตักออกมาใส่ถ้วย

  6. 4
  7. โรยหน้าผักโขมด้วยชีสมอซซาเรลล่าแล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีจนชีสละลาย พร้อมเสิร์ฟจ้า ใครอยากได้หน้าเกรียมๆอาจจะเอาที่พ่นไฟพ่นด้านหน้านิดนึงเพื่อสีสันสวยงาม
  8. วิธีทำ ผักโขมอบชีส เมนูสุดฮิตที่ไม่ยากเลยซักนิด

เผยแพร่: 10/15/2017

ขอบคุณค่ะ อร่อยมากๆคะ

2 ถูกใจความคิดเห็น
ผักโขมอบชีส เมนูสุดฮิตที่ไม่ยากเลยซักนิด
2 ปี ที่ผ่านมา


6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
EAT WITH JOM
・ ปี ที่ผ่านมา
ต้องจัดชีสยืดๆสุดมั่งแล้ว
photo
By Bee
・ ปี ที่ผ่านมา
ขอแบบชีสยืดๆเลยค่ะ ชอบที่สุดดดด
photo
Janeojane
・ ปี ที่ผ่านมา
โอโหห หิวเลย
photo
Similan Chun-ngam
・ ปี ที่ผ่านมา
ลองไปทำบ้างดีกว่า~
photo
CCHAYA 🍡
・ ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากค่ะเมนูนี้แต่ยังไม่เคยลองทำเลย