- •
- •
อ่าน 650 ครั้ง
ข้าวผัดต้มยำ
Homeworkข้าวผัดต้มยำแซ่บๆ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- เนื้อไก่
- ตะไคร้ซอย
- ใบมะกรูดฉีก
- ข่าหั่นแว่น
- มะเขือเทศ
- กระเทียมหั่นละเอียด
- พริกขี้หนูหั่นละเอียด
- น้ำพริกเผา
- นมข้นจืด
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- มะนาว
- ข้าวสวย
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมกับพริกพอหอม ตามด้วยตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด มะเขือเทศ
- ใส่พริกเผาลงไป ตามด้วยน้มข้นจืดเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ปิดเตาไฟ บีบมะนาวลงไป ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
ข้าวสวย ให้หุงค้างคืนแล้วแช่เย็นไว้ เพื่อไม่ให้ข้าวแฉะ
เผยแพร่: 04/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
