1. ้ข้าวต้มหมูสับ
้ข้าวต้มหมูสับ

อ่าน 317.6k ครั้ง

้ข้าวต้มหมูสับ

1Homework
มื้อเช้าทำข้าวต้มหมูสับแบบง่ายๆ ได้ซดน้ำซุปร้อนๆ สดชื่นตาสว่างทันที
12 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ข้าวสวย(ข้าวเย็น)2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า(สำหรับต้มข้าว)ให้ท่วมข้าวที่ต้ม
  • ส่วนผสมน้ำซุป
  • น้ำเปล่า1 ลิตร
  • คนอร์ซุปก้อนหมู2 ก้อน
  • หมูสับ200 กรัม
  • รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย2 ช้อนชา
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมเจียวตามชอบ
  • ต้นหอมซอย+ผักชีซอยอย่างละ 1 ต้น
  • พริกไทยป่นตามชอบ
  • พริกน้ำส้มามชอบ

วิธีทำ

    1
  1. นำข้าวสวย(ข้าวเย็น)ใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า พอท่วมข้าว ต้มให้ข้าวนิ่ม ถ้าชอบข้าวต้มเละๆ ก็ให้ต้มนานหน่อย ถ้าน้ำแห้งใส่น้ำเปล่าเพิ่มได้
  2. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    2
  3. ตำรากผักชี+กระเทียม+พริกไทย ให้ละเอียด
  4. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    3
  5. ใส่หมูสับลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  6. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    4
  7. นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ ใส่คนอร์ซุปก้อนหมู ลงต้มให้ละลาย
  8. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    5
  9. นำหมูสับ มาปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาดเท่าๆกัน ใส่ลงในหม้อน้ำซุป ต้มจนหมูสุก หมั่นช้อนฟองออก ชิมน้ำซุปถ้าชอบเค็มนิดๆ ใส่น้ำปลาหรือซีอิ้วขาว เพิ่มได้
  10. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    6
  11. ตักข้าวต้มที่ใส่ถ้วยที่จะรับประทาน
  12. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    7
  13. ัตักน้ำซุปกับหมูสับใส่ลงในถ้วยข้าว
  14. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    8
  15. โรยพริกไทยป่นกับ ต้นหอมซอย+ผักชีซอย
  16. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    9
  17. โรยกระเทียมเจียว ถ้าใครไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่
  18. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

    10
  19. จัดเสิร์ฟ กับ พริกน้ำส้ม(หั่นพริกชี้ฟ้าแดงลงในถ้วย แล้วเทน้ำส้มสายชูลง)
  20. วิธีทำ ้ข้าวต้มหมูสับ

เผยแพร่: 02/01/2020

"ข้าวต้มหมูสับ" ปรุงรสตามชอบ หอมน้ำซุปหมูสับ อร่อยได้ทั้งวันยันมื้อค่ำไปเลยค่ะ

ถูกใจความคิดเห็น
้ข้าวต้มหมูสับ
ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น