รวม เมนูปลาอินทรีย์ ทำเองง่ายๆ

ไปเที่ยวชลบุรีได้ปลาอินทรีย์แดดเดียวมาเยอะ ทอดทานจนเบื่อ เลยเปลี่ยนมาลองทำยำดูบ้าง

ได้ลองเพียงแค่หนึ่งคำก็ต้องน้ำลายสอด้วยความหิวโหย กับเมนูสุดฟิน “ปลาอินทรีย์ตุ๋นอ้อย” เนื้อปลานุ่มรสชาติเข้มข้นส่งกลิ่นหอมยั่ว นาทีนี้ต้องหุงข้าวสวยรอแล้ว!

แกงคั่วปลาอินทรีย์ใบชะพลู ทำง่าย ๆ เครื่องแกงใต้เข้มข้น

แค่กลิ่นก็ยั่วมาก! กับเมนูปลาทอดสุดฟิน “อินทรีย์ทอดน้ำปลา” สูตรเด็ดของอาม่า ทำตามไม่ยาก ใช้เวลาไม่นานก็พร้อมกินแล้ว อยากรู้สูตรตามมาดูเลย

ถ้าคุณเป็นคนชอบทานปลาอินทรีย์ทอดตอนนี้เมกกะเชฟออกเมนูใหม่เป็นน้ำปลาสุดพรีเมี่ยมสำหรับราดบนปลาทอดได้ทุกชนิดรสชาติหวานหอมเค็มกำลังดีแค่ทอดปลาที่เหลือปล่อยให้เมกะเชฟเป็นคนจัดการครับ

เร่เข้ามาจ้า “ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา” ร้อน ๆ ชุ่มฉ่ำน้ำปลามาเสิร์ฟแล้ว! แถมไม่ได้มาแค่ปลา มาพร้อมยำมะม่วงสุดแซ่บที่กินคู่กันแล้วเข้ากันสุด ๆ!

เหมาะสำหรับทานช่วงอากาศเย็น ขิงอ่อนช่วยเรื่องเลือดลม ไล่หวัด

แซ่บซี้ดสะใจสไตล์ไทย ๆ กับ "แกงส้มไข่ชะอมปลาอินทรีย์" เมนูแกงถึงเครื่องถึงรส แถมทำง่ายสุด ๆ ใน 4 ขั้นตอน อย่ารอช้ารีบเข้ามาดูกันเล้ย!

ผัดเผ็ดเครื่องแกง รสแรงอร่อยเด็ด

เวลาทำเมนูนี้กลิ่นปลาอินทรีย์จะโชยกลิ่นหอมไปทั่ว ทำให้หิวข้าวตั้งแต่ยังผัดไม่เสร็จ

คลุกข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะ

Warm & Comfort

เมนูง่ายๆ อร่อย ทอดปลาเค็มทีนึงหอมไปสามบ้าน 😁

ทอดมันปลาอินทรีย์เป็นเนื้อปลาอินทรีย์ล้วนๆ เนื้อสด เนื้อเด้ง และเหนียวค่ะ