ผสมสี Phasom-See (ผสมสี)

OFFICIAL

Rock主厨在悉尼学习厨艺，现在回来自己的家乡，研制了泰式和西餐的融合料理，并且把艺术、田园、闲适融入了自己的咖啡厅. 门口的小卖部集合了满满的儿时回忆，室内的吧台有点异域风情，往里面走是艺术画廊，每个区域都带来不同的体验，精巧的利用了空间. 这家的食物是真的很好吃，满室飘香，扇贝软嫩、玫瑰清香、咖喱浓郁，两者中和的很好，不会有味道很突兀的感觉但是又体现了特色. >Marijuana Joint 香卷牛肉（55thb） >BBQ Scallop炙烤扇贝（55thb） >Amazing Curry 秘制咖喱（99thb） >PaPa Pig 蜜汁猪肉（99thb） >Rose Lovers 玫瑰之恋（120thb） >Coffee drop 手工咖啡（70thb）ดูเพิ่มเติม

ร้านผสมสี' คาเฟ่น่ารักแถวราไว เข้ามาด้านในร้านน่ารักมาก บรรยากาศดี โต๊ะ เก้าอี้ กำแพง ไฟ รูปติดผนังดูตั้งใจไปหมด สอบถามถึงรู้ว่าเป็นแกลอรี่เก่า และร้านเพิ่งเปิดเมื่อกย.นี้เอง นอกเหนือจากนี้อาหารจากเชฟชื่ออะไรจำไม่ได้ เขียนไว้หน้าประตูร้าน ก็แจ๋วมาก ทั้งหมูป้าจิ๋ม และ chef choices อย่างปลาหมึกไข่ต้มครีมใส่บลูเบอรี่ และเมนูกุ้งที่ยังไม่ได้ตั้งชื่อ ดีมากกก ตั้งใจ แปลก และอร่อยมาก เค้กก็ดี ชาดี พนั...อ่านต่อ

ร้านนี้เปิดใหม่เป็นเพื่อนชวนกินที่เป็นร้านของเพื่อน ผมแค่แวะมาหาเพื่อน เลยสั่งอาหารกินไปด้วย ด้วยร้านเปิดใหม่ครับอาจมีปัณหาใน Services หลายๆด้านแต่ที่ทำให้ผมถึงต้องปลุก แอดเค้ามาเขียนรีวิวคืออาหาร ร้านนี้ทำอาหารสไตล์ฟิวชั่น ผมชอบเรียนอาหารในแบบนี้ว่า Thai Contemporary Craft อาหารไทยเดิมผสมเทคนิคใหม่ๆ แล้วดันอร่อยด้วย... เริ่มแรกผมสั่ง 2 เมนูครับ มัสมั่นเนื้อและหมึกย่าง ในใจอะไรวะหมึกย่าง ถ้า...อ่านต่อ