อ่าน 21.2k ครั้ง
มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม
Homeworkมะม่วงหาวมะนาวโห่มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- มะม่วงหาวมะนาวโห่500 กรัม
- น้ำตาลทราย400 กรัม
- เกลือป่น200 กรัม
- ปูนแดง50 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ผ่าครึ่งผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ แล้วแคะเอาเม็ดออก
- ล้างเอาเมล็ดออกให้สะอาด แล้วแช่น้ำปูนไว้ 3 ชั่วโมง. แล้วล้างเอาน้ำปูนออกให้สะอาด
- แช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 2 คืน โดยใส่ไว้ในตู้เย็น
- ล้างน้ำเกลือออก.
- นำน้ำตาลทรายมาเคี้ยวเป็นน้ำเชื่อม ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วเทใส่มะม่วงที่ล้างเอาน้ำปูนออก 2คืน. โดยต้องอุ่นน้ำเชื่อมทุกวันเพื่อป้องกันไม่ให้บูด
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
