1. มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม
มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

อ่าน 3k ครั้ง

มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

มะม่วงหาวมะนาวโห่มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • มะม่วงหาวมะนาวโห่500 กรัม
  • น้ำตาลทราย400 กรัม
  • เกลือป่น200 กรัม
  • ปูนแดง50 กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. ผ่าครึ่งผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ แล้วแคะเอาเม็ดออก

  2. 2
  3. ล้างเอาเมล็ดออกให้สะอาด แล้วแช่น้ำปูนไว้ 3 ชั่วโมง. แล้วล้างเอาน้ำปูนออกให้สะอาด

  4. 3
  5. แช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 2 คืน โดยใส่ไว้ในตู้เย็น

  6. 4
  7. ล้างน้ำเกลือออก.

  8. 5
  9. นำน้ำตาลทรายมาเคี้ยวเป็นน้ำเชื่อม ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วเทใส่มะม่วงที่ล้างเอาน้ำปูนออก 2คืน. โดยต้องอุ่นน้ำเชื่อมทุกวันเพื่อป้องกันไม่ให้บูด

เผยแพร่: 5/7/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ ปี ที่ผ่านมา
สงสัยมานานแล้วค่ะว่ามะม่วงหาวมะนาวโห่คืออะไร??