- •
- •
- •
อ่าน 715 ครั้ง
โรเซ่ต๊อกบกกีชีส (จากแผ่นแป้งเวียดนาม)
Homeworkทำง่ายสุดๆๆๆ แล้วอร่อยแบบอร๊อย texture คือต็อกเลย ความต่างแทบไม่มี จะสอดไส้ชีสหรือไม่ชีสก็ได้ (นิวว่าสอดไส้ชีสอร่อยกว่า) บวมกับซอสโรเซ่นัวๆ อร่อยบน ไปทำ ใช้เวลาไม่นานด้วยค่า
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 เสิร์ฟ
- แป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม
- เชดด้าชีส
- น้ำเปล่า
- ไส้กรอก
- โคชูจัง
- น้ำเชื่อม
- ซีอิ๊วญี่ปุ่นหรือเกาหลี
- พริกป่นเกาหลี
- วิปครีม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำแป้งเวียดนามแช่น้ำให้นิ่ม
- วางเชดด้าชีสลงบยแผ่นแป้ง และห่อ 1 ชั้น
- จากนั้นห่ออีกหนึ่งชั้น
- จะได้ต๊อกชีสแบบนี้ค่ะ
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำเปล่า เมื่อน้ำเดือดได้ที่ นำต๊อกชีสลงไปต้ม
- ตักขึ้นพักไว้
- ใช้น้ำที่ต้มต๊อก ต้มไส้กรอก ปรุงรสด้วย โคชูจัง ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำเชื่อม ซอสมะเขือเทศ พริกป่นเกาหลี คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- เติมต็อกชีสลงไป
- ตามด้วยต้นหอม ไข่ต้ม และงาขาว พร้อมทาน
- อร่อยมาก!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
เผยแพร่: 27/09/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
guneweenz 🦋
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยค่า ทานมา 3 วันแย้ว 😆
GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ
