1. สันคอหมูหมักซอส
สันคอหมูหมักซอส

อ่าน 2.2k ครั้ง

สันคอหมูหมักซอส

Homework
เนื้อสันคอหมูติดมันนิดหน่อย หมักกับซอสจนซึมถึงเนื้อ แล้วนำมาย่างบนกระทะ จนสุกพอดี ความอร่อยที่ฟินระดับล้าน !!
5 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • เนื้อสันคอหมู2 ชิ้น
  • ซอสหมักหมูนุ่ม สูตรกระเทียม พริกไทย4 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำ2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างทำความสะอาดเนื้อสันคอหมู และสะเด็ดน้ำ

  2. 2
  3. นำมาหมักกับเบกกิ้งโซดา โดยคลุกเคล้าเบกกิ้งโซดากับเนื้อสันคอสัก 2 นาที

  4. 3
  5. นำมาหมักกับซอสหมัก ซีอิ้วดำ น้ำมันหอย หมักข้ามคืนไว้ในตู้เย็น

  6. 4
  7. ตั้งกระทะ (ใช้กระทะเทฟลอน) ใช้ไฟปานกลาง นำเนื้อหมูที่ผ่านการหมักแล้ว มาย่างบนกระทะจนสุก
  8. ใช้ส้อมจิ้มเนื้อหมูเป็นครั้งคราว เพื่อช่วยให้เนื้อสุกทั่ว

    5
  9. หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดเสิร์ฟขณะกำลังอุ่นๆ แค่นี้ก็อร่อยฟิน

เผยแพร่: 12/26/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 1 ปีที่แล้ว
แหล่มเลยค่ะ
photo
By Bee
・ 1 ปีที่แล้ว
มาชิ้นใหญ่มากๆเลยค่ะ
photo
Janeojane
・ 1 ปีที่แล้ว
น่าทานมากค่ะ