อ่าน 2.5k ครั้ง
กระดูกหมูทอดกระเทียม
Homeworkกระดูกหมู กับ ข้าวสวยร้อนๆ เป็นอะไรที่อร่อยสุดๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-4 ท่าน
- กระดูกหมูครึ่ง กก
- ซอสปรุงรส1 ชต
- น้ำมันหอยเล็กน้อย
- กระเทียมสับหยาบตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำกระดูกหมูไปล้าง รอเสด็จน้ำ
- จากนั้นนำกระดูกไปหมักส่วนผสมที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้ซักประมาณ 10 นาทีื รอเข้าเนื้อก่อน
- หมักได้ที่ ตั้งไฟ รอน้ำมันเดือด จากนั้นนำกระดูกหมูลงไปทอด คนบาง กันติดกระทะ ทอดจนสุก เอาขึ้นมารอเสด็จน้ำมัน และนำกระเทียมลงไปทอดต่อ พอเหลืองเป็นอันเสร็จ
1
2
3
นำกระเทียมที่ทอดนั้นมาโรย หน้า อร่อยค่ะ ไม่ไหม้ด้วย ลองทำตามนะคะ
เผยแพร่: 25/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
