อ่าน 1.5k ครั้ง
ชวนทำ #ยากิเกี๊ยวซ่าซอสโคชูจังมาโย จาก #เกี๊ยวซ่าหมูเกาหลีซอสโคชูจัง
Homework
เบื่อแล้วกับการกินเกี๊ยวซ่าแบบเดิม ๆ ที่แค่เวฟกับทอด มาควงตะหลิวทำเมนูทานเล่นยอดนิยมอีกหนึ่งเมนูจากประเทศญี่ปุ่นอย่าง “ยากิเกี๊ยวซ่า" ที่ทานคู่กับซอสโคชูจังมาโย กันดีกว่า ใช้เวลาแค่ 10 นาทีก็ทานได้เลย
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- โออิชิ อีทโตะ เกี๊ยวซ่า ไส้หมูเกาหลี ซอสโคชูจัง หรือ เกี๊ยวซ่าไส้อื่น ๆ
- โคชูจัง
- มายองเนส
- น้ำมันงา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1.นำโออิชิ อีทโตะ เกี๊ยวซ่า ไส้หมูเกาหลี ซอสโคชูจัง ไปเวฟรอไว้ก่อน
- 2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันงาเล็กน้อย
- 3. จากนั้นนำเกี๊ยวซ่าลงไปทอดบนกระทะ จนพอเกรียมโดยเราจะทอดเพียงด้านเดียว เพื่อให้เกี๊ยวซ่ามีความหอม กรอบ และเนื้อหนุบหนับ แล้วจัดวางใส่จานให้เรียบร้อย
- ผสมโคชูจังและมายองเนสให้เข้ากัน ชิมจนได้รสชาติที่ถูกใจ
- เมื่อเมนูพร้อมแล้วก็ลงมือทานกันเถอะ จะทานคู่กับกิมจิ หรือกะหล่ำปลีซอยก็ได้นะคะ #ควงตะหลิวเข้าครัว #คุ้กกิ้งอินคอนโด #ทำง่ายใครๆก็ทำได้
1
แนะนำให้เวฟประมาณ 1 นาทีนะคะ เพราะเกี๊ยวซ่าจะได้ไม่นิ่มเกินไปตอนนำไปทอด
2
เราเลือกใช้น้ำมันงา เพราะอยากให้เกี๊ยวซ่ามีความหอม ถ้าใครไม่มีใช้น้ำมันพืชปกติได้เลยค่ะ
3
แนะนำให้ใช้ไฟอ่อน-ปานกลาง เพราะหากใช้ไฟแรงเกินไปอาจทำให้เกี๊ยวซ่าไหม้ได้
4
5
เผยแพร่: 04/03/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น