อ่าน 2.2k ครั้ง
ต้มเล้งแซ่บ
Homeworkเอาใจคนชอบรสจัด
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กระดูกเล็ง1โล
- ัหัวไซท้าว1หัว
- เห็ดหอม1ขีด
- เกลือป่น1ช้อนโต๊ะ
- คนอร์1ช้อนโต๊ะ
- มะนาว
- พริกขี้หนูสวน
- ผักชีฝรั่ง
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือน ใส่กระดูกเล็ง หั่นหัวไซท้าวลงในห้มอ ตามด้วยเห็ดหอม
- รอให้เดือด ใส่เกลือ ใส่คนอร์ มะนาว พริกขี้หนูสวน ต้มให้เปื่อย ปิดแก๊สแล้วรวยด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆ
1
2
ต้มน้ำให้เดือดก่อนค่อยใส่กระดูกลงไป จะไม่มีกลิ่นคาว
เผยแพร่: 24/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
