ผัดมักกะโรนีกุ้ง

อ่าน 15.1k ครั้ง

ผัดมักกะโรนีกุ้ง

Homework
เส้นนุ่มๆ กุ้งเด้งๆ
11 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 สูตร
  • มักกะโรนี250 กรัม
  • กุ้งสด (แกะเปลือก)ตามชอบ
  • ไข่ไก่3 ฟอง
  • หอมหัวใหญ่ (หั่น)1 หัว (ใหญ่)
  • มะเขือเทศ (หั่น)2 ลูก
  • ต้นหอม หั่นท่อน2-3 ต้น
  • เนย (สำหรับผัด)ตามชอบ
  • ออริกาโน่ตามชอบ
  • ซอสมักกะโรนี สำเร็จรูป Prego รสดั้งเดิม1 กระป๋อง
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ
  • พริกชี้ฟ้าตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ขั้นตอนการต้มมักกะโรนี เปิดไฟแรงให้น้ำเดือดจัด ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่เส้นมักกะโรนีลงไป
  2. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    2
  3. ใช้ไฟกลาง คนเป็นระยะๆ
  4. ต้มประมาณ 10 -15 นาที หรือจนกว่ามักกะโรนีจะสุก
    วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    3
  5. จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็น ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
  6. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    4
  7. ตักมักกะโรนีขึ้นพักไว้
  8. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    5
  9. ขั้นตอนการผัดมักกะโรนี ตั้งกระทะไฟกลาง นำเนยไปผัดให้หอม
  10. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    6
  11. ใส่กุ้งลงไปผัดให้เปลี่ยนสี แต่ไม่ต้องสุกทั้งหมด
  12. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    7
  13. ตอกไข่ใส่ลงไป พักไว้สักครู่ให้ไข่พอสุกบ้างบางส่วน คนให้ไข่กระจายตัว
  14. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    8
  15. นำหัวหอมใหญ่ลงไปผัด
  16. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    9
  17. ผัดพอหัวหอมใหญ่สุก
  18. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    10
  19. ใส่มักกะโรนีที่เตรียมไว้ลงไป
  20. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    11
  21. ผักกกะโรนีให้เข้ากัน
  22. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    12
  23. ใส่ซอสมักกะโรนี สำเร็จรูป Prego รสดั้งเดิม ลงไป
  24. ปรุงรสตามชอบ **
    วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    13
  25. ผัดให้ซอสเคลือบมักกะโรนีให้ทั่ว
  26. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    14
  27. ใส่ออริกาโน่ลงไป
  28. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    15
  29. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  30. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    16
  31. ใส่ต้นหอม มะเขือเทศ พริกชี้ฟ้า ลงไปผัด
  32. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    17
  33. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  34. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

    18
  35. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
  36. วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

เผยแพร่: 2/5/2020อัพเดท: 2/7/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น