อ่าน 796 ครั้ง
สปาเก็ตตี้ซอสหมูสไตล์ไทยๆ
Homeworkเมนูที่เด็กๆหลายคนต้องชอบไม่ต้องไปซีเรียสกับเครื่องปรุงเครื่องประกอบ มีแค่ไหนทำแค่นั้นอร่อยเหมือนกัน555 เอาเป็นว่า เอาของเค้ามาประยุกต์ให้ถูกปากเรา เป็นอันโอเคนะเจ้าคะ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4ท่าน
- เส้นสปาต้ม1/2ห่อ
- หมูบด2ขีด
- มะเขือเทศท้อ4ผล
- หอมหัวใหญ่2ผล
- โหระพา3ต้น
- ออริกาโน2ชช
- เนยเค็ม(ก้อนน้อย)2ก้อน
- ซอสปรุงรส1-2ชต
- ซอสมะเขือเทศโรซ่า1ถ้วย
- น้ำตาล2-3ชช
- พริกไทป่น1-2ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มเส้นเสร็จคลุกเนยพักไว้
- หั่นเครื่องทั้งหมดเป็นเต๋า ชิ้นให้เสมอกัน
- หอมหัวใหญ่ผัดกับเนยให้พอสุก
- ใส่หมูสับลงไป....พุฟฟฟ
- ตามด้วยมะเขือเทศ...พรวดดดด
- ใส่ออริกาโนลงไป จะได้กลิ่นเป็นฝรั่งๆหน่อย555
- ปรุงรสเต็มที่เลยครับ ชอบใส่ซอสเยอะๆ ปรุงรสให้ออกหวานเปรี้ยว
- เติมน้ำเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนมะเขือเทศเปื่อย ชิมรส ถ้าเข้มข้นไปเติมน้ำได้ค่ะ
- เมื่อรสชาดถูกใจแล้วใส่โหรภาสับเป็นลำดับสุดท้าย
- เสร็จพร้อมเสริฟแล้วครับ
- ตักเส้นใส่จาน ราดน้ำโชกๆ ทำเองใส่เท่าไหร่ก้อได้
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

เผยแพร่: 09/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้




























