1.5k Reads
“ผัดพริกอ่อนตับหมู"

เมนูเคลียลตับหมู ผัดฉ่ำๆ คลุกข้าว ฟิน
4 Likes • 2 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
Suitable for ทั้งครอบครัว
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ20 กลีบ
- ตับหมู250 กรัม
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- ซอสข้นปรุงรส ตราคนอร์1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่1 หัว
- พริกใหญ่2 เม็ด
- ต้นหอมหั่นท่อน1 ต้น
How to do
Prep Time: 5 Minutes
Cooking Time: 10 Minutes
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมสับ ลงไปเจียวให้เหลือง ใส่ตับหมูลงไปผัดให้สุก
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสข้น น้ำมันหอย และ ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- ใส่หอมใหญ่ และ พริกใหญ่ลงไปผัดให้สุก ใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1

2

3

Published: 21/07/2019
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!

2 Comments

doughbelle
・ 6 years ago
อร่อยค่ะ

OPORRY.
・ 6 years ago
เคยผัดแบบปรุงไม่อร่อยสักทีผัดไปๆ ตับแข็งมากเลยค่ะ เสียใจ