สุกี้สูตรแม่

อ่าน 1k ครั้ง

สุกี้สูตรแม่

สุกี้สูตรนี้ได้วิธีทำมาจากคุณแม่ของฉันเองค่ะ ท่านเคยสอนไว้ ทุกวันนี้ทำกินเองประจำ อร่อยกว่ากินร้านอีกนะ อิอิ มาลองดูกันเลยค่ะ
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • หมูสามชั้น200 กรัม
  • ลูกชิ้นหมูใส่ตามชอบ
  • ลูกชิ้นปลาใส่ตามชอบ
  • เห็ดเข็มทองใส่ตามชอบ
  • ขึ้นฉ่ายใส่ตามชอบ
  • ผัดกาดขาวใส่ตามชอบ
  • ผัดบุ้งใส่ตามชอบ
  • ข้าวโพดฝักอ่อนใส่ตามชอบ
  • แครอทใส่ตามชอบ
  • น้ำจิ้มสุกี้พันท้ายใส่ตามชอบ
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • วุ้นเส้นใส่ตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ต้มผักทุกอย่างที่เตรียมไว้ รอให้น้ำจากผักออกมา และปรุงรสด้วยซอทฝาเขียวและผงปรุงรส หลังจากนั้นคนให้่เข้ากัน
  2. วิธีทำ สุกี้สูตรแม่

    2
  3. นำหมูและลูกชิ้นหมู-ปลา เทลงไป
  4. วิธีทำ สุกี้สูตรแม่

    3
  5. น้ำไข่ไก่ใส่ถ้วนเล็กๆ และนำน้ำจิ้มสุกี้พันท้ายเทลงไปในไข่ ตีให้เข้ากัน และทำการเทไข่ที่ผสมกับน้ำจิ้มสุกี้ลงไปเลย คนให้เข้ากัน ปิดท้ายด้วยเห็ดเข็มทองลงไป ตามด้วยวุ้นเส้น (ที่ต้องนำเห็ดเข็มทองกับวุ้นเส้นตามหลังสุดก็เพราะว่า เห็ดจะได้มีความกรุปๆและวุ้นเส้นกำลังอร่อยแบบพอดีๆ) เสร็จแล้วก็นำมาเสริฟใส่ชาม ปรุงรสชาติเพิ่มเติมโดยการใส่น้ำจิ้มสุกี้ตามใจชอบเลยค่ะ ชอบแบบไหนใส่ไปเท่านั้น
  6. วิธีทำ สุกี้สูตรแม่

    4
  7. อร่อยสุดๆไปเลย😍🥰😘
  8. วิธีทำ สุกี้สูตรแม่

เผยแพร่: 28/07/2021อัพเดท: 29/07/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »