อ่าน 30.8k ครั้ง
ขนมปังกรอบเนยน้ำตาล 🍞

เมนูกำจัดขนมปังก่อนจะหมดอายุ นำมาทำเป็นขนมปังกรอบ ยืดอายุให้ทานได้นานขึ้น แถมยังเป็นขนมว่างทานเล่นได้ทั้งครอบครัว
9 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5 ท่าน
- ขนมปัง1 แถว
- เนย200 กรัม
- น้ำตาล1/2 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำขนมปังมาสไลด์ด้านข้างแผ่นนึง เมื่อสไลด์แล้วอาจจะแบ่งได้ 2-3 แผ่น ยิ่งบางจะทำให้ยิ่งกรอบ
- นำไปตากแดดประมาณ 20 นาที (ถ้าไม่มีแดดก็นำมาผึ่งไว้) ขนมปังจะแข็งขึ้น ทำให้ทาเนยได้ง่าย
- ระหว่างที่ผึ่งขนมปังก็มาตีเนยให้ขึ้นฟู เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศา
- นำขนมปังมาทาเนย แล้วโรยหน้าด้วยน้ำตาล (หรือนำน้ำตาลไปผสมกับเนยในช่วงที่ตีก็ได้)
- นำเข้าอบ 10 นาที เมื่อครบเวลา นำขนมปังมาพักให้เย็น แล้วนำเข้าอบอีกรอบ 10 นาที จะช่วยให้กรอบนานยิ่งขึ้น
- นำมาจัดใส่แก้วสวยๆพร้อมเสิร์ฟ นำขนมปังที่อบเก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิท พวกกล่องสูญญากาศหรือขวดโหล
1

2
3

4

5

6

เผยแพร่: 29/05/2018 • อัพเดท: 11/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

5 ความคิดเห็น

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากกกก ทำเองทานเพลินแน่ๆเลย

Pasavee Leerahasakul
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อยากทานมากกกก

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อยากทำขนมปังกรอบเนยน้ำตาลทานเองมั่งเลยค่ะ ชอบทานมากๆ

AomAmmTaLonGin
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ซื้อเลยคร่า แบบถูกๆก็มีนะคะ ที่ใช้ก็แบบไม่แพงค่ะ ทำขำๆ

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อยากให้ที่บ้านมีเตาอบบ้างง ชอบกืนมากเลยค่ะขนมปังอบแบบนี้