อ่าน 1k ครั้ง
Banoffee cheese pie 🍌
Homeworkชวนทำบานอฟฟี่ สูตรนี้อร่อยมากกกกกๆ คนไม่ชอบกินกล้วยยังเลิฟ
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ หลายเสิร์ฟ
- แคร็กเกอร์
- เนยเค็มละลาย
- ดาร์กช็อกโกแลต
- วิปครีม
- กล้วยหอม
- คาราเมลซอส
- ครีมชีส
- น้ำตาลไอซิ่ง
- ผงโกโก้
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- บดแคร็กเกอร์ให้ละเอียด ผสมเนยเค็มละลาย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- อัดให้แน่นลงถาดพิมพ์แช่เย็น และนำขั้นตอนต่อไป
- ตั้งหม้อไฟกลางเติมน้ำเปล่า นำภาชนะอีกใบตั้งบนหม้อ เทดาร์กช็อกโกแลต และละลาย จากนั้นยกลง เทวิปครีมผสมให้เข้ากัน
- ลงราดลงบนแคร็กเกอร์ที่เซ็ตตัว แลแช่เย็นให้เซ็ตตัว
- หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นๆ
- วางกล้วยลงไปบนช็อกโกแลตที่เซ็ตตัว
- ทำคาราเมล ด้วยการเคี่ยวน้ำตาลทรายแดง ไม่ต้องใส่น้ำเปล่านะคะ รอน้ำตาลละลายให้เปลี่ยนสี แล้วไม่คนไปเรื่อยๆ รอแต่ละลายเลยค่ะ
- ราดซอสคาราเมลบนกล้วยที่เซ็ตตัว
- นำครีมชีส วิปครีม น้ำตาลไอซิ่ง ตีผสมกันให้ได้เนื้อเนียนๆ ชิมรส
- ตักใส่ขนมที่เซ็ตตัวให้ทั่ว
- ตามด้วยผงโกโก้ เซ็ตแช่เย็นให้เซ็ตตัว
- นำมาตัดแบ่งและโรยผงโกโก้อีกรอบ
- พร้อมทาน 🤎
- อร่อย
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

เผยแพร่: 01/10/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้































