อ่าน 2.1k ครั้ง
Pancake with Peach Topping แพนเค้กหน้าลูกพีช

ซอสพีชสดๆมาแล้วจ้า
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- เนื้อลูกพีช1 cup
- แป้งแพนเค้ก (morinaga pancake mix)1 ถุง
- ไข่1 ฟอง
- นม150 ml
- เนย3 - 4 tbsp
- น้ำตาล2 tbsp
- น้ำเลม่อน1 tsp
- วิปปิ้งครีม
- ผง cinnamon
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 25 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ดิฉันเลือกใช้แป้งยี่ห้อ Morinaga เพราะสดวก อร่อย ไม่ต้องปรุงรสเพิ่มให้ยุ่งยากค่ะ แป้ง 1 ซอง ผสมนม 150 ml ไข่ 1 ฟอง
- ตีส่วนผสมจนไม่เหลือ lump หมักต่อในตู้เย็นอย่างน้อย 20 นาที
- หั่นเนื้อลูกพีชสด ใช้ประมาณ 1 ถ้วย ชิมรสลูกพีชของเราว่าเปรี่ยวหวานอย่างไร เพื่อการปรุงรส วันนี้ได้ลูกพีชหวานจัดมาค่ะ
- ตุ๋นเนยด้วยไฟกลาง
- เติมน้ำตาลลงไป กะว่าไม่หวานเกินไปเมื่อเจอกับลูกพีช
- ผัดเนื้อลูกพีชในเนยจนกลายเป็นรสผลไม้สุก เติมผง cinnamon และน้ำเลม่อน
- ทอดแพนเค้กด้วยไฟกลาง จนฟองอากาศปุดทั่วชิ้นจึงกลับด้าน
- เลียงแพนเค้กลงบนจาน
- ราดเนื้อลูกพีช
- เติมวิปครีม
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

เผยแพร่: 29/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานค่า

ลุงกุ๊กชวนแdg
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า

Similan Chun-ngam
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ง่าาา น่าทานมากๆค่ะ หิวเลยยย