กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา

อ่าน 173 ครั้ง

กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา

Homework
เมนูราคาถูก แต่รสชาตระดับ5ดาว
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • กระหล่ำปลี1 หัว
  • กระเทียม10 กลีบ

วิธีทำ

    1
  1. แกะกระหล่ำออกเป็นใบ โดยเจาะที่แกนด้านล่างออก แล้วจะง่ายขึ้นในการแกะกระหล่ำออกเป็นใบ เลาะเอาแกนกลางของใบกระหล่ำปลีแต่ละใบออก แล้วโขลกกระเทียมให้ละเอียด พักไว้

  2. 2
  3. ตั้งกระทะ เติมน้ำมัน รอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมที่โขลกไว้ลงไป ผัดจนกระเทียมเหลืองกรอบ

  4. 3
  5. ใส่ใบกระหล่ำปลีลงไปผัด ให้สลดลงเล็กน้อย เทน้ำปลาอย่างดีที่ขอบๆ กระทะ ให้เกิดกลิ่นไหม้เล็กน้อย คนให้ทั่ว ผัดจนกระหล่ำปลีสุก ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 12/23/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »