อ่าน 2.2k ครั้ง
ปูอัดทอดซอสวาซาบิ
Homeworkเมนูทานเล่นหรือจะเป็นกับแกล้มก็ได้นะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 คน
- ปูอัด5-7 แท่ง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- วาซาบิ
- มายองเนส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ปูอัดซับน้ำให้แห้งและนำมาฉีกเป็นเส้น
- นำแป้งสาลีอเนกประสงค์คลุกปูอัดให้ทั่ว และใช้กระชอนเขย่าแป้งส่วนเกินออก
- พอได้ปูอัดที่คลุกแป้งแล้ว ตั้งหม้อใใส่น้ำมันให้พอท่วม ตั้งไฟกลาง นำปูอัดลงทอดให้เหลืองกรอบ และนำมาพักซับน้ำมัน
- น้ำจิ้มใช้เป็นสลัดครีมและวาซาบิสด มาผสมคลุกให้เข้ากัน ในสัดส่วนตามชอบได้เลย
- นำใส่จานเสริฟพร้อมซอสได้เลยครับ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 22/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
![หอมทอดซอสวาซาบิ [Onion Ring]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2018/12/07/438d88670d574ca4839a82c35ab7ca28.jpg "หอมทอดซอสวาซาบิ [Onion Ring]")
