- •
- •
19.5k Reads
ข้าวผัดแฮม เมนูง่ายๆเพียง 5 นาที
Homeworkในวันเร่งรีบแต่อยากทานอาหารอิ่มๆซักมื้อ เรามาทำข้าวผัดแฮมกันดีกว่า เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี แค่หั่นแล้วนำทุกอย่างมาผัดรวมกันก็เสร็จแล้ว ข้าวผัดแฮมร่วนๆแบบที่ไข่จะเคลือบตัวเมล็ดข้าวไม่เกาะเป็นก้อน แบบนี้แหละที่เราชอบ
5 Likes • 0 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Liked by
Ingredients
Suitable for 1 จาน
- แฮม2 แผ่น
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ข้าวสวย1 ถ้วย
- ผักหั่นตามชอบ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- เนย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- พริกไทย1 หยิบมือ
How to do
Prep Time: 5 Minutes
Cooking Time: 5 Minutes
- เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม หั่นแฮมและผักเป็นชิ้นเล็กๆ
- ปรุงข้าวด้วยการตอกไข่ น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊ว พริกไทย ใส่รวมไปในข้าวที่เย็นอยู่ แล้วคลุกทุกอย่างรวมกัน
- ตั้งกระทะไฟแรง ใส่เนยลงไปจนละลาย
- ใส่แฮมลงไปผัดจนหอม
- ใส่ข้าวที่ปรุงรสไว้แล้วลงไปผัด ผัดจนตัวไข่เริ่มแห้ง เป็นอันเสร็จ เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝาน
1
ควรใช้ข้าวที่แช่เย็นค้างคืนจะทำให้ข้าวผัดอร่อยมากขึ้น
2
การปรุงข้าวก่อนเอาไปผัดจะทำให้ตัวไข่เคลือบข้าวไม่จับตัวเป็นก้อน
3
4
5
Published: 14/10/2017
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!
0 Comment
