อ่าน 336 ครั้ง
ข้าวอบสับปะรด #wongnaichef
Homework#wongnaichef ข้าวผัดแฮม ใส่สับปะรด เครื่องแน่นทั้งแฮม และเบคอน มีหมูหยองและกุนเชียงช่วยเพิ่มความอร่อยค่ะ รสเปรี้ยวอมหวาน ตัดด้วยหอมกลิ่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 เสิร์ฟ
- สับปะรด1ลูก
- แฮม1ถ้วย
- เบคอน4ชิ้น
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ1ถ้วย
- ข้าวสวย3ถ้วย
- กระเทียมสับ2ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศราชินี12ลูก
- ต้นหอม2ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1+1/2ช้อนโต๊ะ
- ผงอิตาเลียนสไปซ์1ช้อนชา
- น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมทอดกุนเชียงในน้ำ อบถั่ว ทอดเบคอนแล้วพักไว้ หั่นสับปะรดตัดเป็นชิ้น สับกระเทียม เมื่อเตรียมทุกอย่างแล้ว ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันค่ะ
- ใส่กระเทียมลงไป ผัดให้หอม ตามด้วยใส่แฮม มะเขือเทศ ต้นหอม และกุนเชียง เริ่มทำการปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว และซอสปรุงรส
- ใส่ข้าวลงผัด เติมผงอิตาเลียนสไปซ์ และใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลงผัดให้เข้ากัน
- ตักเสิร์ฟในลูกสับปะรด แต่งหน้าด้วยหมูหยอง และเบคอนทอดให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 14/11/2023 • อัพเดท: 17/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
