อ่าน 1k ครั้ง
หมูสะเหร่อ ไม่ใช่หมูโสร่ง
Homeworkหิวๆ จากหมูโสร่งก็เป็นหมูเสร่อได้นะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-3ท่าน
- หมูสับ2ขีด
- เกลือ1ช้อนชา
- น้ำตาล1ช้อนชา
- ซอส1ช้อนชา
- น้ำปลา1ช้อนชา
- น้ำมันพืช/หมู6-7กรัม
- เส้นหมี่เหลือง2ขีด
วิธีทำ
- ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างที่มี คลุกเคล้ากับหมูสับทิ้งไว้
- ตั้งกระทะด้วยน้ำมันไฟอ่อนจนร้อน
- ปั้นหมูสับเป็นก้อนเล็กๆ พันด้วยเส้นหมี่เหลือง ไม่ต้องลูกใหญ่เดี๋ยวเนื้อหมูไม่สุก
- หรี่ไฟอ่อนๆ เอาหมูที่พันเส้นหมี่ลงทอดไฟอ่อน กลิ้งไปมาจนเหลือง
- ตักพักน้ำมัน กินคู่กีบน้ำจิ้มไก่แม่ประนอม อร่อย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 14/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น
























