- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 116.1k ครั้ง
มะม่วงเบาดองเกลือ ไม่ใส่สาร
Homeworkทำกินเอง แซ่บแบบบ้านๆ กรอบๆจ้า
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- มะม่วงเบา
- เกลือ
- น่ำตาล
- ปูน
วิธีทำ
- เลือกมะม่วงเบาอ่อนกำลังน่าทาน ล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก
- เอามาแช่น้ำเกลือ ต่อด้วยน้ำปุนสักพัก
- ต้มน้ำเกลือ+น่ำตาล = ขนานพอๆกัน 1 ช้อนโต๊ะ / ต่อหม้อไฟฟ้าปกติทั่ว รอให้เยง / เตรียมมะม่วงใส่ขวดโหล / หลังจากเยงแร้ว เทน่ำต้มใส่มะม่วงให้ท่วม ปิดฝาให้แน่น เก็บที่มืด / ดองไว้ 1-2 คืน
- เสร็จเรียบร้อย พร้อมทาน ไม่ใส่สาร ไม่เจอสี ปลอดสารแน่นอนจ้า กรอบๆเปรียวๆเค็มๆ แซ่บมาก
1
2
3
4
เผยแพร่: 06/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
