🍒#ทาร์ตมันม่วง

อ่าน 1k ครั้ง

🍒#ทาร์ตมันม่วง

🍒#ทาร์ตมันม่วง ร้อนๆมาแล้วเน้อครับ😊
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ครอบครัว
  • 🍒ส่วนผสมทาร์ต
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์200g
  • เนยจืด(เย็น)80g
  • น้ำตาลทราย50g
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • เกลือนิดหน่อย
  • กลิ่นวานิลลา
  • 🍒ส่วนผสม ไส้มันม่วง
  • มันม่วง(นึ่ง/กรองกระชอน/ชั่ง)250g
  • วิปปิ้งครีม100g
  • เนยจืด30g
  • *น้ำตาลทราย50g
  • *เกลือนิดหน่อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. 🍒วิธีทำทาร์ต 1. นำแป้งสาลี เกลือ น้ำตาลมาร่อนให้เข้ากัน แล้วใส่เนยจืด ใช้มือขยำให้เป็นคล้ายเม็ดทราย แล้วใส่ไข่แดง ขยำให้พอเข้ากัน ตามด้วยกลิ่นวานิลลา 2. ใช้มือขยำให้เข้ากัน ห่อด้วยแรป นำเข้าตู้เย็น 1 ชั่วโมง
  2. วิธีทำ 🍒#ทาร์ตมันม่วง

    2
  3. 3. พอครบเวลาให้นำแป้งออกมารีดเป็นแผ่นบางพอประมาณนำพิมพ์มาทาบแล้วกดตามขอบพิมพ์นำแผ่นแป้งกดตามพิมพ์ เสร็จเข้าตู้เย็น 30 นาทีพอครบเวลา ใช้ไม้จิ้มตรงฐานให้เป็นรู ๆ 4. อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที ให้ทาร์ตสุกแล้วพักไว้
  4. วิธีทำ 🍒#ทาร์ตมันม่วง

    3
  5. 🍒วิธีทำไส้มันม่วง 1. นำมันม่วงนึ่งให้สุก พอสุกแกะเปลือกมันม่วงให้หมดนำมาวางในกระชอนแล้วขูดเพื่อให้เนื้อเนียนละเอียด 2. พอได้มันม่วงเนื้อเนียน ๆ แล้ว ใส่วิปปิ้งครีม น้ำตาลทราย เนยจืด เกลือ คนให้เข้ากันเข้าไมโครเวฟ 1 นาทีออกมาคนให้เข้ากันอีกรอบ ตักใส่ถุงบีบเค้กเข้าตู้เย็น 30 นาที พอครบเวลานำมาบีบใส่ในทาร์ตที่เราอบเตรียมไว้ หรือถ้าไม่มีถุงบีบก็ช้อนตักเลยครับ เหมือนในภาพ 😁
  6. วิธีทำ 🍒#ทาร์ตมันม่วง

    4
  7. 3. เรียกสมาชิกในครอบครัว และเพื่อนบ้านมาพร้อมหม่ำ😅 🍒ปล.ก่อนทาน_อย่าลืมราดนมข้นๆนะครับ_สุดฟินนน❤
  8. วิธีทำ 🍒#ทาร์ตมันม่วง

เผยแพร่: 28/02/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
มันม่วงเน้นๆเลย น่ากินนน
photo
บ้อนบ้อน
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณที่แชร์สูตรค่า

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

มันม่วงผิง
มันม่วงผิง

อ่าน 1.1k ครั้ง

Seeone Apa