อ่าน 1.3k ครั้ง
หมูมะนาวเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด
Homeworkเป็นเมนูที่ทำง่ายๆ มีอะไรในตู้สามารถนำมาใส่ได้ก็ใส่ อยากกินผักอะไรก็ใส่
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2คน
- หมู
- มะนาว1 ลูก
- กระเทียม2-3 กลีบ
- พริก7-9 เม็ด
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 1/2 ช้อนชา
- เห็ดเข็มทอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นหมูบางๆ แล้วนำไปลวกในน้ำเดือดให้พอสุก ตั้มขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ
- ซอยพริกแล้วใส่ถ้วย หลังจากนั้นเติมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว แล้วคนจนให้เจ้ากันจนน้ำตาลละลาย หลังจากนั้น ในหัวหอมที่สับหยาบลงไป คลุกให้เข้ากัน นำหมูที่ลวกไว้มาใส่จานแล้วราดน้ำยำที่เตรียมไว้ลงไ ป
1
2
เผยแพร่: 31/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
