อ่าน 1k ครั้ง
ข้าวเหนียวทุเรียนกะทิสด

ข้าวเหนียวทุเรียนกะทิสด เมนูที่ห้ามพลาดในหน้าร้อน ไหนๆจะกินทุเรียนแล้ว ต้องให้สุดไปถึงข้าวเหนียวทุเรียน
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ข้าวเหนียว500 g
- กะทิ500 g
- น้ำตาลปีบ200 g
- ทุเรียน2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย250 g
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมทำข้าวเหนียวมูลก่อน โดยแช่ข้าวเหนียวให้นิ่มแล้วไปนึ่งจนสุก
- นำกะทิใส่น้ำตาลทรายคนให้ละลาย แล้วนำไปใส่ลงในข้าวเหนียวข้อ 1 เพื่อมูลไม่ให้ข้าวเหนียวแข็ง
- นำน้ำกะทิที่เหลือมาผสมกับน้ำตาลปีบ คนจนน้ำตาลปีบละลายหมด ชิมรสหวานตามใจชอบ
- ตักข้าวเหนียวที่มูลแล้วใส่ถ้วย ฉีกเนื้อทุเรียนวางด้านบน แล้วนำน้ำกะทิในข้อ 3 มาราดเป็นขั้นตอนสุดท้าย
1
2
3

4

แท็ก
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
