อ่าน 1.4k ครั้ง
ซาลาเปากะหล่ำปลี
Homeworkเมนูเพื่อสุขภาพค่า
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- กะหล่ำปลี เล็ก เลือกหัวไม่เล็กจนเกินไป1 หัว
- หมูสับ150 g
- แครอท1หัว
- เห็ดหูหนู50 g
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 25 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำกะหล่ำปลีไปต้มในน้ำร้อน โดยปาดขั้วข้างใต้ออก หรืออาจจะแกะแต่ละใบแยกจากกัน นำไปลวกน้ำร้อนพอนิ่ม
- หั่นแครอท เห็ดเป็นชิ้นเล็ก ผสมกับหมูสับ ปรุงรสเล็กน้อยเตรียมไว้
- นำถ้วยมาเป็นแบบห่อ ปูด้วยกะหล่ำและพอกด้วยไส้หมูสับที่เตรียมไว้ สลับกันจนเต็มถ้วย
- นำไปนึ่งประมาณ 20-30 นาที ให้หมูสุก นำออกมาเอาจานประกบและพลิกคว่ำถ้วย ตัดแบ่งพร้อมทานค่ะ จะทานกับข้าวหรืออย่างเป็นจานเดียวก็โอเคค่ะ
1
2
3
4
อาจปูใส่ถ้วยให้หนาพอประมาณไม่รั่วออกและรูตรงกลางใส่ไข่เป็นไข่ตุ๋นได้ค่ะ
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
