อ่าน 339 ครั้ง
หมูผัดดอกกุ่ยฉ่าย
Homeworkเมนูผักดอกกุ่ยฉ่ายอร่อยมีประโยชน์ ช่วยบำรุงน้ำนมสำหรับคุณแม่ด้วยนะคะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- เนื้อหมู1/2ถ้วยตวง
- ดอกกุ่ยฉ่าย1 กำ
- กระเทียม3 หัว
- คนอร์ซอสข้นปรุงรส2ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำดอกกุ่ยฉ่ายมาล้างและหั่นเป็นท่อนๆขนาดพอดีทาน ทุบกระเทียมและสับไว้ หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ
- นำเนื้อหมูมาหมักกับซอสข้นคนอร์ 1 ช้อนโต๊ะ 15นาทีให้หมูนุ่มมีรสชาติ
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงไป และตามด้วยเนื้อหมูที่หมัก ผัดให้หมูสุกดี
- ใส่ผักกุ่ยฉ่ายลงไปผัดให้สุก ตามด้วยน้ำตาล เล็กน้อย คนอร์ซอสข้นปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำเปล่าเล็กน้อย
- ผัดให้เข้ากันดีปิดไฟ เสริฟใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดๆค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 07/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
